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内皮素-1(endothelin-1,ET-1)由21个氨基酸所组成的体内活性多肽,除了强大而持久血管收缩作用之外,参与多种疾病如高血压、冠心病、脑卒中、心律失常的病理生理过程,对内皮素拮抗剂的研究与开发可以为治疗内皮素相关性疾病提供一新的途径。该研究采用传统医学中的活化瘀药材中的成分咖啡酸与阿魏酸对ET-1的拮抗作用进行了探索。