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生物技术为烟草种质提供了已知有毒物质和烟气致癌因子的快速改良方法，从而达到生产低有毒物质、低致癌因子卷烟产品的目的。尽管生物技术的大多数产品通过传统的育种方法都可以实现，但是生物技术和基因工程为达到某一特殊目的提供了更加快速和更具有目标性的技术。对于烟草作物，我们的目标是降低尼古丁，利用基因工程修饰的方法使尼古丁含量尽量减少，在减少尼古丁的同时降低亚硝胺类物质(TSNAs)含量。喹啉磷酸核苷酸转移酶(QPTase)是尼古丁生物合成中的2个关键酶之一，我们利用转基因技术把目标对准喹啉磷酸核苷酸转移酶，从而达到降低尼古丁含量的目的。