【摘 要】
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随着养殖业集约化、规模化的发展,养殖场为了提高经济效益,将仔猪断奶日龄提前到3～5周龄,甚至2周龄.但是,早期断奶易造成仔猪机体免疫力下降、胃肠道黏膜病变、微生态失调
【机 构】
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中国科学院亚热带农业生态研究所,中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室,湖南省畜禽健康养殖工程技术中心,长沙410125
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会
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随着养殖业集约化、规模化的发展,养殖场为了提高经济效益,将仔猪断奶日龄提前到3～5周龄,甚至2周龄.但是,早期断奶易造成仔猪机体免疫力下降、胃肠道黏膜病变、微生态失调等,从而导致仔猪腹泻和生长受阻,严重者造成僵猪甚至死亡.目前,生产实践中应用较多的是固体教槽料,对于从出生开始一直以液态的母乳为食物来源的仔猪来说,只能在乳仔猪后期替代部分母乳.本试验目的在于研究发酵营养胨饲料对断奶仔猪生长性能和肠道黏膜形态的影响,为在生产中的应用提供科学依据.选用品种相同、胎次和体重相近的杜×长×大三元杂交断奶仔猪10栏共90头,每栏9头,以栏为单位根据仔猪平均体重(5.95 ±0.31) kg随机分为两个组,每组5个重复.试验为期10天.对照组：断奶后只饲喂原教槽料.试验组：断奶后在原教槽料的基础上添加一定量的营养胨.前五天营养胨与教槽料的比例为1∶1,之后的5天为1∶2.每天4～6次分餐饲喂,自由采食与饮水.统计仔猪平均日增重(ADG).分别于试验期的5天和10天,空腹12h后称重,随后各处理组随机选取5头仔猪,前腔静脉采血取血清,进行生化指标检测.采血后屠宰,对脏器进行称重,取十二指肠、空肠和回肠进行肠道黏膜形态指标检测分析.结果表明,与对照组相比,试验组仔猪的ADG提高了25g/天,试验组血清铁显著高于对照组(P＜0.05)；试验组小肠的重量显著高于对照组(P＜0.05),肝脏重量有提高的趋势(P＜0.10).对照组绒毛短粗隐窝较深,试验组绒毛整齐隐窝较浅；与对照组相比,试验组空肠黏膜高度显著高于对照组(P＜0.05),试验组回肠隐窝有降低的趋势.这些结果表明,发酵胨状料提高了断奶仔猪的生长性能,有效缓解了断奶应激.
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