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发酵法是目前生产L-异亮氨酸最主要的方法.菌种在发酵法中占有非常重要的地位,是决定整个过程的关键.本文介绍了谷氨酸棒杆菌、大肠杆菌等不同菌种中异亮氨酸的生物合成途径,代谢调节机制及育种方法,目前，在应用经典的诱变技术和突变技术解除代谢调控的同时，DNA重组技术在微生物育种中的应用，也为优良的异亮氨酸生产菌株的筛选和产酸水平的提高提供可靠的技术支持。随着人们对各种工业微生物基因组更多的了解，代谢途径分子生物学研究的不断积累，代谢工程中代谢物流的分布与控制和新的代谢途径的设计等方面的研究取得巨大的进展，将为高产异亮氨酸基因工程菌的构建提供新的思路。