【摘 要】
：
近年来,我国的食品安全屡屡出现问题,严重破坏了市场的正常运转和竞争秩序,而且还影响到了百姓对牛肉食品消费的信心,牛口蹄疫、疯牛病、瘦肉精中毒等事件的爆发,使牛肉质量
【机 构】
：
河南省畜产品质量监测检验中心,郑州450008
【出 处】
：
河南省畜牧兽医学会第八届会员代表大会暨2013年学术研讨会
论文部分内容阅读
近年来,我国的食品安全屡屡出现问题,严重破坏了市场的正常运转和竞争秩序,而且还影响到了百姓对牛肉食品消费的信心,牛口蹄疫、疯牛病、瘦肉精中毒等事件的爆发,使牛肉质量安全成为全世界消费者普遍关注的问题之一.牛肉作为广大消费者的主流畜产品,如何保障其安全和质量,是摆在各级政府、肉牛企业和科研机构面前的重要课题.所以,建立我国牛肉全程质量安全追溯体系,不仅可以满足消费者对安全优质牛肉追溯性的需求,同时也将大大提高我国畜牧业生产的现代化水平和畜产品的国际竞争力.
其他文献
目的:探究中医护理在急性胰腺炎患者中的临床效果及对患者生活质量的影响.方法:选取2019年2月到2019年12月在我院接受治疗的80例急性胰腺炎患者,分为中医组和常规组,中医组接
本文论述了加快调整耗粮型畜牧业结构调整增强粮食安全的重要性及其优势,总结分析了河南省快速发展畜牧业存在的主要问题,并提出了解决对策.作者认为在自然资源日益短缺,环境
目的:探讨日常生活能力训练在老年痴呆患者护理中的实施效果.方法:从本院选取90例老年痴呆患者作为研究对象,选取时间为2018年5月-2020年6月,并将所选对象均分为实验组(n=45)
本文报导了南阳市5～20月龄婴儿麻疹胎传抗体水平基本一致,初免成功率95.97±1.77%,其中8～20月龄组为98.07±1.35%。认为影响初免效果的主要因素是由于小月龄(5～7月)婴儿免疫机能
为进一步了解河南地区猪细小病毒(PPV)的变异特点,利用PCR方法,对河南郑州、周口、济源等地采集的疑似PPV感染的病料进行检测.PCR检测为阳性的病料经处理后,同步接种猪睾丸细
目的:探讨普外科术后患者疼痛护理评估及护理对策分析.方法:将106例入本院诊治的患者随机分为两组,经普外科术后均出现疼痛症状,评估了疼痛护理的方法,对照组给予一般护理,而
目的:探析在耳鼻喉科护理中使用人性化护理模式的临床效果.方法:本研究开始时间为2019年5月,结束时间为2020年5月,研究开始时在耳鼻喉科接受治疗的患者中选取84例作为主要分
文章介绍了河南省节粮型畜牧业发展基本形势，取得了生产能力稳步提高、生产布局逐步优化、产业技术体系不断完善等发展成就，目前面临着市场需求潜力大、畜禽品种资源有优势、非
目的：湿度是畜禽舍环境的重要环境指标之一,禽舍内相对湿度是一个被普遍认识而不重视的环境因素.在家禽生产中,湿度经常被忽视,尤其是养殖后期.研究肉仔鸡长期慢性湿度应激对
目的:探究对慢性肾炎患者实施健康教育的护理效果.方法:80例慢性肾炎患者在自愿前提下参与此次研究,均在2019年2月至2020年2月期间经我院确诊为慢性肾炎.本研究以先对比、后