【摘 要】
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我们前期的研究发现槲皮素具有延长小鼠游泳时间的作用.本研究采用基于核磁共振技术(1H NMR)的代谢组学分析方法,进一步探讨了槲皮素作用的可能机制.雄性昆明小鼠饲喂含0
【出 处】
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中国生理学会应用生理学委员会第九届全国学术会议暨解放军生理学与病理生理学专业委员会全军学术会议
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我们前期的研究发现槲皮素具有延长小鼠游泳时间的作用.本研究采用基于核磁共振技术(1H NMR)的代谢组学分析方法,进一步探讨了槲皮素作用的可能机制.雄性昆明小鼠饲喂含0.1％槲皮素的饲料14 d,实验结束时,小鼠游泳60 min后采取血、肝和肌肉样品.血清代谢组学分析显示,游泳小鼠血乳酸、LDL/VLDL、脂肪酸水平升高,胆碱、磷酸胆碱、磷脂酰胆碱、葡萄糖等水平下降；补充槲皮素后,磷脂酰胆碱水平升高,游离脂肪酸水平进一步有所升高；血清生化分析结果与代谢组学结果相一致,同时槲皮素补充后小鼠肝脏和肌肉游离脂肪酸含量进一步增加,非蛋白质氮含量下降.
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