【摘 要】
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陕北地区包括榆林、延安两市,土层深厚、土质疏松、气候冷凉、雨热同季、昼夜温差大、日照时数长,是马铃薯的适宜生长区。马铃薯作为粮菜兼用作物,在陕北地区农业生产中占有
【机 构】
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榆林市农业科学研究所,陕西 榆林 719000
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陕北地区包括榆林、延安两市,土层深厚、土质疏松、气候冷凉、雨热同季、昼夜温差大、日照时数长,是马铃薯的适宜生长区。马铃薯作为粮菜兼用作物,在陕北地区农业生产中占有重要位置,曾经为解决贫困地区的温饱和食物安全做出了巨大贡献,现在仍是当地最主要的粮食作物。在陕北地区发展壮大马铃薯产业,有利于促进当地农民增收和夯实产业基础,为新农村建设提供长久的产业支撑。本文介绍了马铃薯产业现状，分析了目前存在的主要问题，并提出产业发展措施：以市场为导向，开展多目标的马铃薯品种选育；完善种薯繁供体系，强化种薯监管力度；推广标准化生产技术，提高产品质量；培植龙头企业，提高产品附加值。
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