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该文分析了味精废液培养饲料酵母的发酵过程，由于高浓度的底物抑制的存在，建立了由味精废液生产饲料酵母的底物抑制动力学模型。用广义最小二乘法估算了模型参数，仿真运算的结果表明所建立的数学模型能较好地描述实际发酵过程。
味精废水生产饲料酵母的动力学研究
【摘 要】
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该文分析了味精废液培养饲料酵母的发酵过程，由于高浓度的底物抑制的存在，建立了由味精废液生产饲料酵母的底物抑制动力学模型。用广义最小二乘法估算了模型参数，仿真运算的结果
【机 构】
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大学生命学院微生物技术国家重点实验室(济南)
【出 处】
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第七届全国生物化工学术会议
【发表日期】
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1996年期
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