【摘 要】
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人体是由自身细胞和微生物共同组成，其中微生物占细胞总数的90％左右，这些微生物中的90％又存在于肠道中，在数量上约有1014个，包括500-1000种不同的种类。人体肠道是其最大的免疫
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人体是由自身细胞和微生物共同组成，其中微生物占细胞总数的90％左右，这些微生物中的90％又存在于肠道中，在数量上约有1014个，包括500-1000种不同的种类。人体肠道是其最大的免疫器官，它由造血细胞(巨噬细胞、树突细胞和T细胞)和组成。这些数量巨大的肠道菌群和肠壁内功能强大的淋巴细胞，以肠粘膜为界，相互沟通，相互制约，共同维护着人体肠道内环境的稳定。肠道菌群成分、结构和比例与人体健康和疾病发生有着密切关系，可以致肥胖，也可至消瘦；可以诱发糖尿病，也可以预防糖尿病；可以促进免疫系统发育，调节免疫系统功能。
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