Circulating long-chain n-3 polyunsaturated fatty acid and incidence of stroke: a dose-response meta-

来源 :中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lizhigang3637
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Background Stroke can traditionally be classified into two major categories:ischemic stroke (IS) and hemorrhagic stroke (HS),and accumulating data have shown that stroke is the leading cause of acquired disability and disease burden in adults in most developed and developing regions,with heavy economic and social costs owing to functional impairments.Long-chain (LC) n-3 polyunsaturated fatty acid (PUFA),mainly 20:5n-3 (eicosapentaenoic acid,EPA),22:5n-3 (docosapentaenoic acid,DPA) and 22:6n-3 (docosahexaenoic acid,DHA),which is principally derived from fish or seafood consumption,has been associated with reduced blood pressure and blood triglyceride levels.
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