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该文对1982年以来铜、锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn·SOD)的最新的提取分离工艺进行了论述,异丙醇沉淀法、铜盐沉淀杂蛋白、离子交换法和超滤浓缩、凝胶过滤法均具有操作简便,成本较低等优点,但在产品的收率、纯度等方面存在一定差异。硫酸铵分级沉法操作步骤复杂,但操作的条件温和;采用适当的凝胶,可对超氧化物歧化酶(SOD)、碳酸酐酶和过氧化氢酶进行联产,是综合利用血球的一条途径。金属络合亲和层析法是最近发展的一种有前途的方法,具有工艺简单,产品收率高等优点。(本刊录)