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本文阐述了五星级酒店厨房通风系统设计的原则,介绍了厨房通风空调系统设置,送排风量的计算方法,结合酒店管理公司的暖通专业标准,提供合理的酒店厨房设计.
浅谈五星级酒店厨房通风空调设计
【摘 要】
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本文阐述了五星级酒店厨房通风系统设计的原则,介绍了厨房通风空调系统设置,送排风量的计算方法,结合酒店管理公司的暖通专业标准,提供合理的酒店厨房设计.
【机 构】
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福建嘉博联合设计股份有限公司
【出 处】
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福建省科协第十七届学术年会福建省制冷学会分会场——福建省制冷学会2017年学术年会
【发表日期】
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2017年10期
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