油菜蜂花粉拮抗酒精性肝损伤活性组分的筛选

来源 :第十二届全国花粉资源开发与利用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kernel_gdi_user
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  为了筛选油菜蜂花粉拮抗酒精性肝损伤的活性组分,采用酒精灌胃的方法建立了大鼠酒精性肝损伤的模型,以油菜蜂花粉及其提取组分对其进行治疗,并以正常饮食、饮水组作为对照组,30天后通过光镜观察肝脏的病理变化并测定血清中AST、ALT、GSH-ST、GSH、TG、MDA水平。结果显示,各提取物组肝脏脂肪变性和坏死等病理改变明显减轻,尤以乙酸乙酯、正丁醇、蒸馏水组为佳。酒精性肝损伤可致血清GSH-ST不断消耗致其浓度下降,TG水平不断增高,除了花粉乙酸乙酯提取物外,其他各组均能非常显著地提高血清GSH-ST水平;三氯甲烷提取物、乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物能显著降低血清TG水平;三氯甲烷提取物、乙酸乙酯提取物能显著提高血清GSH水平。实验结果表明,花粉及其提取组分对酒精性肝损伤具有保护作用,其中乙酸乙酯、正丁醇和蒸馏水提取组分对酒精性肝损伤的保护作用优于花粉,为油菜蜂花粉拮抗酒精性肝损伤的活性组分。
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