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目的初步研究魔芋低聚糖对小鼠血脂的影响。方法用高脂溶液造成小鼠高血脂动物模型，同时给予一定剂量的低聚糖[3.0g/(kg.d)]灌胃。取血样测定多项生化指标。结果魔芋低聚糖可明显降低高脂小鼠血脂含量和血尿素氮水平，而使血清高密度脂蛋白胆固醇水平升高。结论魔芋低聚糖有降脂和降尿素氮作用，可用于防治高脂血症，有一定护肝功能。