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抚顺地区的气候特点具有偏高水分稻谷低温储藏的得天独厚的气候优势。本文自2006年底开始对轮换入库的一批偏高水分稻谷进行低温储藏尝试，取得了良好的效果。通过实验证明偏高水分稻谷低温储藏技术的应用是实现粮食储藏“低损耗、低污染、低成本、高品质、高效益”的最佳途径，是粮食储藏技术科技创新的发展方向。储存2年稻谷销售时可与储存1年的稻谷相等价值销售。并能满足市场的需求，我们自己加工的大米在南方市场也是销售顺畅，对储备粮的轮换争取了经济效益的最大化，还达到了绿色储粮的目的，目前粮库所有的偏高水分稻谷都已实现了低温储藏，最大限度的降低了粮食的重量损耗，延缓了粮食品质的劣变，获得了显著的经济效益和社会效益。