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本文通过对盆栽冬小麦孕穗－成熟期进行水分调控，研究了不同水分控制下限对冬小麦生理特性和产量的影响，分析了灌水量与叶水势和细胞浓度之间的相互关系。结果表明，盆栽冬小麦最适宜的土壤水分控制范围在田间持水量的45％-80％(灌水量为400ml-1800ml)之间，土壤水分低于控制下限将导致植株生长缓慢甚至死亡，大于上限范围的灌水量对小麦生长影响甚微。分析了灌水量对株高、穗长、结实小穗数、不孕小穗数、穗粒数、千粒重等产量因子的影响，指出灌水量和株高近乎直线相关，穗粒数随着灌水量的增加呈上升趋势，不孕小穗数呈下降趋势，穗长和结实小穗数无显著影响，并根据其对产量的影响最终得出使盆栽小麦节水高产的最适宜灌水量为1200ml(相当于田持的70％)。