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本试验旨在探讨不同精粗比日粮条件下奶山羊门静脉排流组织(PDV组织)和肝脏组织VFA的代谢.选择6只安装肠系膜静脉、门静脉、肝静脉、股动脉慢性血管瘘的奶山羊作为试验动物,采用交叉试验设计,随机分为两组,分别饲喂精粗比为6∶4和4∶6的日粮,试验分为两期,每期预饲期15天,采样期3天.采样期第1天分别在采食前(0h)以及采食后2h、4h、6h、8h采集门静脉、肝静脉、股动脉的血液,用来测定血浆中VFA的含量.采样期第3天灌注对氨基马尿酸来测定血流量.结果表明：除股动脉血浆中丁酸五个时间点平均浓度两组差异不显著(P＞0.05),门静脉、肝静脉血浆中乙酸浓度有增加趋势外(P＜0.1),其他各组门静脉、肝静脉、股动脉血浆中5个时间点乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸以及TVFA平均浓度高精料组(HC组)均显著高于低精料组(HR组)(P＜0.05),而门静脉、肝静脉、股动脉血浆中5个时间点的平均乙酸与丙酸浓度比HC组均显著低于HR组(P＜0.05).门静脉、肝静脉血浆中乙酸平均流量以及门静脉血浆中丁酸平均流量不受日粮的影响(P＜0.05),但是门静脉、肝静脉、股动脉血浆中其他VFA平均流量HC组均显著高于HR组(P＜0.05).奶山羊饲喂任意一种日粮,肝脏净产生乙酸,净吸收丙酸、丁酸、异丁酸、异戊酸.两组日粮奶山羊采食后2h门静脉、肝静脉、股动脉血浆中乙酸、丙酸、丁酸浓度显著增加(P＜0.05),2h后开始降低,逐渐降低到采食前水平.HC组采食后4h乙酸、丁酸表观门静脉流量显著增加(P＜0.05),采食后2h丙酸表观门静脉流量显著增加(P＜0.05).HR组采食后2h乙酸、丙酸、丁酸表观门静脉流量均显著增加(P＜0.05).HC组采食后4h乙酸净肠+肝脏产出量(内脏产出量)显著增加(P＜0.05),HR组采食后2h乙酸、丙酸、丁酸净肠+肝脏产出量显著增加(P＜0.05).HC组丙酸最大净肝吸收量在采食后6h,丁酸最大净肝吸收量在采食后4h,乙酸最大净肝释放量在采食后2h.HR组丙酸、丁酸最大净肝吸收量在采食后2h,乙酸最大净肝释放量在采食后6h.