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浓缩糖蜜发酵液(Condensed Molasses FermentationSolublCS;简称C.M.S.)是由台湾味丹企业制造的一种新型液态饲料原料,主要是利用糖蜜、淀粉、甜菜抽出物等.接种特定菌种后,采用现代先进的微生物发酵技术,经数十小时的发酵,再进一步浓缩调配制成的产品。本文概述了CMS的成分、特点、使用方式、在畜禽,水产养殖中的应用及应用前景等。