【摘 要】
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目的：探讨花色素苷(Anth)对正常及环磷酰胺处理大鼠免疫功能的调节作用。方法：从黑米中提取Anth并将其调制成饮料，连续喂养大鼠6w后，测定脾脏和胸腺的重量及其系数；以MTT法检
【机 构】
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温州医学院基础医学院生化教研室,浙江温州325035
【出 处】
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第九届长三角科技论坛暨营养科技论坛
论文部分内容阅读
目的：探讨花色素苷(Anth)对正常及环磷酰胺处理大鼠免疫功能的调节作用。方法：从黑米中提取Anth并将其调制成饮料，连续喂养大鼠6w后，测定脾脏和胸腺的重量及其系数；以MTT法检测由刀豆蛋白A、脂多糖诱导的脾T、B淋巴细胞的增殖活性；用生化方法测定腹腔巨噬细胞(PMΦ)、血清、肝、脾、肾、胸腺组织细胞中乳酸脱氢酶(LDH)和酸性磷酸酶(ACP)的活性；摄取中性红试验检测PMΦ的吞噬功能。结果：Anth使正常大鼠脾湿重显著增加，并抑制环磷酰胺所致的脾萎缩；显著提高正常大鼠脾T、B淋巴细胞的增殖活性，同时对环磷酰胺处理后大鼠脾T、B淋巴细胞降低的增殖活性具有明显促进作用；显著提高正常大鼠PMΦ内LDH活性，而且能抵抗环磷酰胺所致的LDH活性(PMΦ、血清、肾、胸腺)和ACP活性(PMΦ、肝、脾、肾、胸腺)的降低；同时对环磷酰胺导致的大鼠PMΦ吞噬能力的降低具有明显上调作用。结论：Anth对机体具有免疫激活活性，并能拮抗环磷酰胺的免疫抑制作用。
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