【摘 要】
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用GC-Q-TOFMS和LC-Q-TOFMS两种技术,研究建立了世界常用1200多种农药一、二级分子离子精确质量数据库,为每种农药建立了一个独有的电子身份证,也就是电子识别标准,从而取代了以农药实物标准作参比的传统定性鉴定方法,为非靶标农药残留侦测奠定了理论和方法的基础,使农药残留监控技术实现了跨跃式发展。经对全国31省会城市/直辖市283个区县600多个采样点,146种水果蔬菜20000多批样品
【机 构】
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中国检验检疫科学研究院,北京100176
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用GC-Q-TOFMS和LC-Q-TOFMS两种技术,研究建立了世界常用1200多种农药一、二级分子离子精确质量数据库,为每种农药建立了一个独有的电子身份证,也就是电子识别标准,从而取代了以农药实物标准作参比的传统定性鉴定方法,为非靶标农药残留侦测奠定了理论和方法的基础,使农药残留监控技术实现了跨跃式发展。经对全国31省会城市/直辖市283个区县600多个采样点,146种水果蔬菜20000多批样品监测,确证了这项技术的高速度、高通量、高精度和高可靠性。同时建立了农药残留数据库、多国MRL数据库、农产品名称分类数据库、中国地域位置数据库和10个示范实验室实时检测数据库等五大数据库,并与互联网互联互通,实现了检测-信息-网络三元技术融合,研发出农药残留侦测报告自动生成软件,一份100～200页文图并茂的农药残留侦测报告,可在4h内自动生成,速度之快是传统统计方法不可能实现的。如果与GIS地理信息相关联,则可形成目标农药-食品名称-食品产地三维可视化智能一张图。现已形成两种产品,一种是中国31个省会/直辖市市售水果蔬菜农药残留水平地图集(模拟地图),一种是31个省会/直辖市市售水果蔬菜农药残留检测在线制图系统(电子地图),为农药残留预警、问题溯源、产品召回等食品安全监管提供现场在线服务,为实现食品安全预防为主,监管前移提供了一项新技术,推广应用前景十分广阔。
其他文献
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对四川盆地中部晚三叠系须家河组(T3X)>鄂尔多斯盆地晚三叠系延长组(T3y)烃源岩的饱和烃馏分进行GC-MS分析，检测出一系列的长直链烷基苯及其异构体。实验发现，异构苯基烷烃与长直链烷基苯在热演化过程中有较好的对应关系。四川样品的Rc值较高，其长直链烷基苯丰度低，异构苯基烷烃丰度高，而东探样品Rc值较四川样品低，异构苯基烷烃丰度较低，长直链烷基苯丰度高。Peng等在对一种名为Opti-Fluor
火驱开采是提高石油采用率的一种有效工艺，该工艺的高温氧化环境将改变原油的化学组成及不同石油组分的驱替选择性，从分子水平认识火驱原油的化学组成，对工艺开发及优化具有重要的指导意义。本文选用克拉玛依稠油在实验室中试装置上经过火驱实验，利用电喷雾(ESI)和大气压光致电离(APPI)电离技术结合傅立叶变换离子回旋共振质谱(FT-ICR MS)研究热驱替前后原油的化学组成。质谱分析结果表明，烃类和含氮化合
在聚丙烯材料生产加工过程中，为了抑制聚合物的老化、提高其他方面的性能，通常会在生产过程中加入各种不同功能的添加剂。部分添加剂如邻苯二甲酸酯类增塑剂、澳系阻燃剂、氯系阻燃剂等具有致癌致畸变的风险，因此在欧盟法规中已经禁用或限制使用量。对于聚丙烯产品中的小分子极性添加剂的检测，通常使用液相色谱法、液质联用法等分析手段。但是，色谱进样前需要经过分离、提取、净化等复杂的样品前处理过程，大大降低了检测效率。
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氮甲基吡咯烷酮(NMP)用作溶剂萃取煤中有机质时可以得到很高的萃取收率，这一现象引起煤化学领域关于煤分子结构的讨论，然而煤的NMP萃取物分子组成至今尚不明确。本文使用NMP对一种褐煤进行萃取，利用负离子电喷雾(ESI)傅立叶变换离子回旋共振质谱(FI-ICR MS)分析萃取物分子组成。结果表明，NMP萃取物和其水解产物中的氮含量远高于原煤，在可鉴定的分子种类中多氮多氧类杂原子化合物占大多数。而uN
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