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本文就乳制品工业中新产品开发中的质量设计进行了概述，分析了产品质量设计的一般规律，并简要介绍了国家目前对各类乳制品和乳制品的生产加工过程的国家政策法律法规及质量安全标准。
浅析乳品新产品的质量设计
【摘 要】
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本文就乳制品工业中新产品开发中的质量设计进行了概述，分析了产品质量设计的一般规律，并简要介绍了国家目前对各类乳制品和乳制品的生产加工过程的国家政策法律法规及质量
【机 构】
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西安东方乳业有限公司 710027
【出 处】
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第二届中国奶业大会
【发表日期】
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2011年期
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