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同步糖化发酵是目前开发利用纤维类物质中较盛行的一种方法。该文主要论述了法的特点及用这一方法开发利用纤维类物质的研究进展。并提出了未来发展中仍需开展的工作。对这一方法的不断改进，将使大规模开发纤维类物质成为可行。
纤维类物质的同步糖化发酵
【摘 要】
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同步糖化发酵是目前开发利用纤维类物质中较盛行的一种方法。该文主要论述了法的特点及用这一方法开发利用纤维类物质的研究进展。并提出了未来发展中仍需开展的工作。对这一
【机 构】
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科学院化工冶金研究所系列化工程国家重点实验室
【出 处】
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第八届全国生物化工学术会议
【发表日期】
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1998年期
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