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菊粉类果聚糖对血脂影响的系统评价
菊粉类果聚糖对血脂影响的系统评价
来源 :第二届两岸四地营养改善学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gytryer784
【摘 要】
:
@@通过“菊粉类果聚糖对血胆固醇、血脂的影响”的系统评价,对已初步建立的健康声称评价程序和证据的判定标准草案进行验证,并量化菊粉类果聚糖作为保健食品功效成分对血甘油三
【作 者】
:
吴婷[1]杨月欣[2]张立实[3]兰真[4]
【机 构】
:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 四川省疾病预防控制中心 营养与食品卫生安全所 四川省成都市中学路6号,610041
【出 处】
:
第二届两岸四地营养改善学术会议
【发表日期】
:
2010年期
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@@通过“菊粉类果聚糖对血胆固醇、血脂的影响”的系统评价,对已初步建立的健康声称评价程序和证据的判定标准草案进行验证,并量化菊粉类果聚糖作为保健食品功效成分对血甘油三酯、总胆固醇和LDL-C的作用,为我国食物功能学评价方法的完善积累资料。
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