【摘 要】
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本试验研究了饲料脂肪水平对刺参幼参(0.65±0.001g)生长、体壁成分及消化酶活性的影响,共设计脂肪水平分别为0.19％、1.38％、2.91％、4.36％、5.96％及7.16％,粗蛋白水平为14％左右的6组试验饲料,进行60天饲养试验.结果显示,(1)刺参增重率、特定生长率、摄食量、饲料转化率及蛋白质效率随饲料脂肪水平的上升而降低,0.19％处理组刺参获得最高增重率,显著高于5.96％与7
【机 构】
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大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室,辽宁大连116023
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本试验研究了饲料脂肪水平对刺参幼参(0.65±0.001g)生长、体壁成分及消化酶活性的影响,共设计脂肪水平分别为0.19％、1.38％、2.91％、4.36％、5.96％及7.16％,粗蛋白水平为14％左右的6组试验饲料,进行60天饲养试验.结果显示,(1)刺参增重率、特定生长率、摄食量、饲料转化率及蛋白质效率随饲料脂肪水平的上升而降低,0.19％处理组刺参获得最高增重率,显著高于5.96％与7.16％处理组(P＜0.05)；(2)体壁粗脂肪及EPA+DHA含量随饲料脂肪水平的上升呈先升后降的变化趋势,4.36％处理组刺参体壁粗脂肪含量最高,但与其它处理组无显著性差异(P＞0.05),1.38％处理组刺参体壁EPA+DHA含量最高,显著高于0.19％与7.16％处理组(P＜0.05)；(3)肠道脂肪酶活性随饲料脂肪水平的上升而升高,蛋白酶活性则呈先降后升的变化趋势,均于饲料脂肪水平7.16％处获得最大值.以增重率为评价指标时,刺参幼参饲料最适脂肪水平为0.19％.
其他文献
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