【摘 要】
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采用SEM、AFM、FT-IR ATR及SDS-PAGE等分析手段表征了谷氨酰胺转胺酶(TGase)对不同预处理后的羊毛改性作用。结果表明KMnO4预处理主要引起羊毛S-0振动区(1000-1200 cm-1)的变
【机 构】
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江南大学纺织服装学院生态纺织教育部重点实验室
【出 处】
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“佶龙杯”2010年江苏印染学会年会
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采用SEM、AFM、FT-IR ATR及SDS-PAGE等分析手段表征了谷氨酰胺转胺酶(TGase)对不同预处理后的羊毛改性作用。结果表明KMnO4预处理主要引起羊毛S-0振动区(1000-1200 cm-1)的变化,蛋白酶预处理及TGase的作用没有显著改变羊毛的红外光谱吸收。与H2O2相比,KMnO4与蛋白酶使羊毛鳞片结构破坏,纤维表面的平均粗糙度由12.5 nm升高至24 nm,TGase的作用未明显改变纤维的表面形态。SDS-PAGE显示TGase可催化羊毛蛋白间通过共价交联形成聚合物。
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