【摘 要】
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本文运用溶液培养方法对福鼎大白茶和槠叶齐茶树进行长时期的加锰处理,探讨锰胁迫对茶树吸收累积及生理生化的影响结果表明：短时间低浓度加锰有利于茶叶产量提高,长期加锰处理,福鼎茶树会表现出锰胁迫。各加锰处理茶树叶片中锰含量在处理初期(50d)和处理后期(176d),福鼎和槠叶齐叶片锰含量随加锰浓度升高而增加的变化趋势一致,槠叶齐叶片锰含量总体较福鼎高,而福鼎在处理中期(143d)时,除对照外,其他处理叶
【机 构】
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湖南省茶叶研究所·长沙·410125
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本文运用溶液培养方法对福鼎大白茶和槠叶齐茶树进行长时期的加锰处理,探讨锰胁迫对茶树吸收累积及生理生化的影响结果表明：短时间低浓度加锰有利于茶叶产量提高,长期加锰处理,福鼎茶树会表现出锰胁迫。各加锰处理茶树叶片中锰含量在处理初期(50d)和处理后期(176d),福鼎和槠叶齐叶片锰含量随加锰浓度升高而增加的变化趋势一致,槠叶齐叶片锰含量总体较福鼎高,而福鼎在处理中期(143d)时,除对照外,其他处理叶片锰含量均高于槠叶齐,平均增幅达3142.67 mg·kg-1。在处理中期,部分福鼎处理茶树叶片出现锰害症状,叶绿素含量急剧降低,嫩叶变黄,老叶变褐,其叶片中的超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)以及丙二二醛(MDA)活性均反映出该时期加锰处理茶树处于胁迫状态,而槠叶齐较福鼎表现出较强的耐锰性,表明锰对茶树的胁迫与茶树品种和生长季节有很大关系。
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