【摘 要】
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竹类植物果实不耐贮藏,为了探究影响翠竹果实生活力的主要因素,以便为翠竹果实的保存和生产提供理论依据.本文以南京林业大学竹园内2016年5月收获的翠竹果实为材料,通过测量
【机 构】
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南京林业大学南方现代林业协同创新中心,江苏,南京,210037;南京林业大学竹类研究所,江苏,南京,210037
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竹类植物果实不耐贮藏,为了探究影响翠竹果实生活力的主要因素,以便为翠竹果实的保存和生产提供理论依据.本文以南京林业大学竹园内2016年5月收获的翠竹果实为材料,通过测量其形态指标以及不同梯度含水率果实的千粒重,并将其含水率阴干成三个不同梯度,分别贮藏在四种温度下,贮藏期1年,定期分析含水率与贮藏温度对翠竹果实生活力的影响.结果表明:翠竹果实长椭圆形,腹部纵沟槽明显,长、宽(带稃)差异显著.初始含水率为31.7％的果实的千粒重为110.86g(带稃),103.54g(去稃).翠竹果实若贮藏6个月以内,宜采用含水率为24.14％贮藏温度为4℃的保存条件.翠竹果实若贮藏6个月以上,宜采用含水率为8.72％贮藏温度为-20℃的保存条件.在翠竹果实贮藏过程中,含水量与贮藏温度是影响翠竹果实生活力的重要因素.
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