中式卷烟特色工艺叶组配方分组探讨

来源 :云南省烟草学会2005年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xlm_7295
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中式卷烟叶组配方的分组是卷烟产品实现精细化加工的首要问题,如何合理、科学地进行叶组配方分组,直接影响中式卷烟"分组加工"、"功能性加工"及"柔性化加工"等特色加工工艺的深入开展和实施。本文在对烟叶原料的常规化学成分及感官质量分析研究的基础上,探索利用多元聚类分析方法,按照各指标的亲疏程度进行叶组配方分组探讨,综合比较分析了分组结果的合理性。
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