水产益生菌的筛选鉴定及其对罗非鱼肠道特定微生物菌群的影响

来源 :中国工程院第77场工程科技论坛·2008水产科技论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户：chcyu

【摘要】

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　　通过体外抑菌实验筛选，结合对罗非鱼肠道特定菌群数量的测定，分离筛选获得具有抑制水产病原性细菌及改善罗非鱼肠道特定微生物菌群性能的水产益生菌：芽孢杆菌菌株B10、B16和

【作者】

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FU Ling-lin LI Jian-rong LI Xue-peng 傅玲琳励建荣李学鹏

【机构】

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College of Food Science and Biotechnology,Zhejiang Gongshang University,Hangzhou 310035,China

【出处】

：

中国工程院第77场工程科技论坛·2008水产科技论坛

【发表日期】

：

2008年期

【关键词】

：

水产益生菌筛选鉴定罗非鱼肠道微生物菌群病原性细菌芽孢杆菌

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　　通过体外抑菌实验筛选，结合对罗非鱼肠道特定菌群数量的测定，分离筛选获得具有抑制水产病原性细菌及改善罗非鱼肠道特定微生物菌群性能的水产益生菌：芽孢杆菌菌株B10、B16和乳酸菌菌株lan、E.f.对嗜水气单胞菌、荧光假单胞菌和副溶血弧菌3种病原性细菌均有较好的抑菌效果，且可明显提高罗非鱼肠道芽孢杆菌和乳酸菌菌群数量.

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