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本文首先分析了食品的含义，在此基础上对食品安全、食品卫生与食品质量含义做了辨析，并对三者含义厘清的必要性和途径做了介绍。
食品安全、食品卫生与食品质量概念辨析
【摘 要】
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本文首先分析了食品的含义，在此基础上对食品安全、食品卫生与食品质量含义做了辨析，并对三者含义厘清的必要性和途径做了介绍。
【机 构】
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中国人民大学法学院
【出 处】
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中国经济法治论坛首届学术研讨会暨“十一五规划与中国经济法”学术研讨会
【发表日期】
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2006年期
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