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本文将猕猴桃制备成不同剂量的猕猴桃浓缩物,并以小鼠为动物模型观察各剂量猕猴桃浓缩物对小鼠免疫功能的调节作用.实验结果表明,不同剂量的猕猴桃浓缩物可以提高淋巴细胞转化率,增强吞噬细胞的吞噬活性。最后可以得出结论,在膳食中添加10﹪猕猴桃浓缩物可增强实验动物淋巴细胞增殖能力,吞噬细胞吞噬活性和提高血清免疫球蛋白的水平.在人群膳食中每日增加10﹪猕猴桃或浓缩物的摄入也能产生有益作用。