【摘 要】
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堆肥通常是稳定污水生物固体和将病原菌浓度降到最低水平的一种有效的途径.然而,在一定的条件下预先堆制过的生物固体中肠细菌能够再生.在堆制过的生物固体中沙门氏菌的再生
【机 构】
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J.Sidhu,Murdoch大学环境科学学院Murdoch大学环境科学学院
【出 处】
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有机废弃物管理与利用国际学术研讨会
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堆肥通常是稳定污水生物固体和将病原菌浓度降到最低水平的一种有效的途径.然而,在一定的条件下预先堆制过的生物固体中肠细菌能够再生.在堆制过的生物固体中沙门氏菌的再生对公众健康产生潜在威胁.本研究的目的是阻止和控制生物固体中病原菌的再生.研究发现,有效养分及土著微生物有阻止沙门氏菌的再生作用.大规模的条垛式堆肥过程能有效的将沙门氏菌的浓度降低到检测限以下.然而生物固体堆肥贮存26周后,沙门氏菌仍能再生.这表明在堆肥过程中有少量沙门氏菌存在,并且在适宜的情况下能够再生.土著微生物的拮抗作用对堆制的生物固体中沙门氏菌的阻碍有非常重要的作用.未灭菌的堆肥中沙门氏菌的失活率明显高于灭菌的堆肥.在生物固体中沙门氏菌的生长在其堆制两周时受抑制作用最大.沙门氏菌的比生长速率与堆肥的腐熟度呈负相关(-0.85).而在贮存两年的生物固体堆肥中,有效养分的降低程度不足以阻碍沙门氏菌的再生.随堆肥的贮存时间增长,土著微生物对沙门氏菌的拮抗作用下降.因此可以得出所有堆制的生物固体都有沙门氏菌的再生潜力.而土著微生物群落的生物活性降低了这种生长潜力.堆肥的长期贮存是不可取的,因为这会导致沙门氏菌再生潜力的提高和存活时间的延长.
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