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[目的]研究乙醇对小鼠认知能力的影响及其与小鼠海马结构M1毒蕈碱型乙酰胆碱受体(M1 Muscarinic acetylcholine receptors,M1受体)含量变化的关系,进一步揭示乙醇引起脑损伤的机制.[方法]将60只雌性昆明种小鼠随机分为对照组、8％、16％、32％乙醇给药组,0.2ml/10g给药8W后Morris水迷宫检测小鼠学习记忆能力,ELISA法检测各组小鼠海马结构中M1受体含量的差异.[结果]1)不同浓度乙醇对小鼠学习能力的影响：小鼠经过5d的Morris水迷宫定位航行实验,各组第5d逃避潜伏期均值均较第1d明显缩短.对照组、8％、16％、32％乙醇给药组第5d逃避潜伏期均值分别为：[(34.47±9.46)s,n=10],[(29.65±14.15)s,n=10],[(35.71±12.57)s,n=10],[(37.03±11.81)s,n=10].第1d逃避潜伏期均值分别为：[(54.29±11.75)s,n=10],[(52.97±8.10)s,n=10],[(53.73±9.35)s,n=10],[(58.20±3.18)s,n=10],差异有统计学意义(** P＜0.01).