【摘 要】
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本研究以初始体重(5.50±1.63)g的鲈鱼为研究对象，探讨饲料中添加肽聚糖对其生长和非特异性免疫力的影响。在基础饲料中分别添加0(对照组)、100和500 mg/kg的肽聚糖制成3种实验饲料，在海水浮式网箱(1.5×1.5×2.0 m)中进行为期8周的摄食生长实验。实验期间水温为26.5～29.5℃，盐度为22～28‰，溶解氧含量在7mg/l以上。实验结果表明，饲料中添加不同剂量的肽聚糖对鲈鱼
【机 构】
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中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室，山东 青岛 266003 湛江粤海饲料有限公司，湛江 524017
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本研究以初始体重(5.50±1.63)g的鲈鱼为研究对象，探讨饲料中添加肽聚糖对其生长和非特异性免疫力的影响。在基础饲料中分别添加0(对照组)、100和500 mg/kg的肽聚糖制成3种实验饲料，在海水浮式网箱(1.5×1.5×2.0 m)中进行为期8周的摄食生长实验。实验期间水温为26.5～29.5℃，盐度为22～28‰，溶解氧含量在7mg/l以上。实验结果表明，饲料中添加不同剂量的肽聚糖对鲈鱼的成活率无显著影响(90.0～91.7％)，但却显著影响了其生长。当饲料中添加500 mg/kg肽聚糖时，鲈鱼的特定生长率(5.03％/day)显著高于对照组(0 mg/kg，4.65％/day)和低添加量组(100 mg/kg，4.78％/day)(p＜0.01)。随着饲料中肽聚糖添加量的升高，鲈鱼白细胞吞噬指数、血清溶菌酶和替代途径补体活力均呈显著上升的趋势。当饲料中肽聚糖添加量为500 mg/kg时，鲈鱼白细胞的吞噬指数(1.75)、血清溶菌酶活力(190.79 U/m1)均显著高于对照组(1.38和106.13 U/m1)和低添加量组(1.39和132.92 U/ml)(p＜0.01)。当饲料中肽聚糖添加量为100 mg/kg时，鲈鱼血清替代途径补体活力(130.56 U/ml)显著高于对照组(107.72 U/ml)(p＜0.01)，但却显著低于高添加量组(500 mg/kg，182.29U/ml)(P＜0.01)。攻毒实验结果表明，饲料中添加500 mg/kg肽聚糖能显著提高鲈鱼对哈维氏菌(Virus harveyi)的抵抗能力。结果表明，随着饲料中肽聚糖添加量的升高(0～500 mg/kg)，鲈鱼的生长和非特异性免疫力均显著上升。
其他文献
本文通过饲喂不同过氧化值油脂的饲料，研究了罗非鱼的生长性能、肝胰腺抗氧化能力与氧化油脂的关系。结果表明：添加氧化油脂导致罗非龟的增重率和饲料转化率显著下降(P＜0.05)，肝体比显著增加，但肝脂率、肌脂率的变化不明显(P＞0.05)；相对于过氧化值较低的饲料，饲料过氧化值(POV)为73.44.meq/kg时，肝胰腺中还原型谷胱甘肽(GSH)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力明显增高(P＜0.05
本研究用肌醇添加量分别为0.0％、0.1％、0.2％、0.3％和0.4％的饲料进行罗非鱼养殖试验。结果表明当肌醇添加量为0.2％时，罗非鱼的增重率(1488.34±37.26)达到峰值，饲料系数最低(1.40±0.04)，肥满度(3.45±0.15)与最高值(3.59±0.05)的肌醇添加量为0.3％组差异不显著；肌醇添加量为0.4％时血浆中的胆固醇、甘油三酯的含量高，肌醇添加量为0.2％时血浆中
本研究用磷脂添加量分别为0.0％、1.5％、3.0％、4.5％和6.0％的饲料进行罗非鱼养殖试验。结果表明：从生长、肥满度、增重率和饲料系数指标观察，未添加磷脂组均较磷脂添加组表现好，而且肝脂、肌脂、肝脏指数、血浆中的胆固醇、甘油三酯含量为最低，肝脏组织学表现最好。磷脂在1.5％～6.0％，对罗非鱼脂肪肝的预防和控制并没有明显的作用，反而其生长、肝脂和肌脂、血浆中的相关生化指标等都受到影响。
近年来随着鱼类营养学研究的不断深入，鱼类分子营养学研究越来越受到重视。本文分析了营养物质对鱼类蛋白质、糖类、脂肪代谢基因表达的作用以及代谢调控激素表达的影响，从分子营养学角度对以植物蛋白替代动物蛋白作为饲料蛋白源的可行性进行了探讨。
本研究考察了饲料中添加谷氨酰胺对幼建鲤免疫功能的影响。设六个处理，分别添加0.0，0.4，0.8，1.2，1.6，2.0％谷氨酰胺，每个处理3个重复，每个重复55尾鱼，平均体重为7.78±0.02g，饲养80天。饲养试验结束后，用嗜水性气单胞杆菌进行17天的攻毒实验。结果表明在饲料中添加谷氨酰胺可促进幼建鲤免疫器官头肾和脾脏发育，提高红细胞数量、白细胞吞噬率，血清、肝胰脏和肠道GSH含量，对白细胞
本文研究了投喂氧化鱼油条件下饲料中添加维生素E对黑鲷各组织中脂肪含量及肝胰脏抗氧化机能的影响。以鱼粉、鱿鱼粉、豆柏为蛋白源，以氧化鱼油(过氧化物值POV为45 Meq O2·kg-1油)为脂肪源配制基础饲料，维生素E醋酸酯(纯度50％)的添加量依次为0 mg·kg-1、100mg·kg-1、300mg·kg-1、700 mg·kg-1、1500 mg·kg-1饲料，共配制五种不同维生素E含量的配合
本研究在饲料中给黄鳍鲷拌喂CSH或LHRH-A，结果显示CSH和LHRH-A均能促进1.5龄黄鳍鲷脑垂体与血清GH水平的显著提高并促进生长。两者对黄鳍鲷生化组成的影响表现为：CSH和LHRH-A通过投喂可促进1.5龄黄鳍鲷的生长，但不会影响肌肉和肝脏生化成分的含量，即对鱼体肉质没有不良影响。
本研究用分别添加了0、172g/T、344g/T和516g/T酵母核苷酸的实用饲料饲养凡纳滨对虾60天。实验是在室内的网箱中进行，网箱规格为2×2×0.8m。每个处理设置4个重复，每个重复放养250尾凡纳滨对虾。实验采用饱食投喂方式，每天投喂3次，分别在上午的8：00、中午12：00和下午5：00。实验结果时测定增重倍数、成活率等生长指标，同时每个网箱随机取3尾对虾取其肌肉，测定肌肉中超氧化物歧化
本文探讨了β-葡聚糖对凡纳滨对虾免疫因子动态变化和抗病力的影响。分别在基础饲料中添加0，100，200，400，600，800mg kg-1的β-葡聚糖，饲喂体重为0.55±0.01g的凡纳滨对虾35d，饲养期间间隔7d测定血清中酚氧化物酶(PO)、过氧化物酶(POD)以及肝胰腺中超氧化物歧化酶(SOD)的活力。试验21d每箱取6尾及试验结束时剩余虾注射白斑病毒进行攻毒实验。结果发现,各实验组PO
本研究从白斑病毒(WSSV)通过中国对虾肠道中分离的一株海洋细菌B12的益生特性和安全性，并结合形态观察、生理生化特征和16S rDNA序列分析对菌株B12进行了分类鉴定。结果表明：菌株B12能抑制对虾致病性哈维氏弧菌和副溶血弧菌的生长，不分泌溶血素。对β-内酰胺类、头孢类、氨基糖苷类、喹诺酮类抗生素均敏感；对大环内酯类、四环素类抗生素均耐药；对糖肽类抗生素中度敏感。毒性试验表明菌株B12对中国对