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随着人们生活水平的提高，啤酒越来越成为人们喜爱的饮品。但是产量越大，生产成本相应越高，因为今年的原料越来越贵，大米价格大幅度提高，麦芽价格也有所提高。本文对麦芽糖浆在啤酒生产中的应用进行了介绍。
麦芽糖浆在啤酒生产中的应用
【摘 要】
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随着人们生活水平的提高，啤酒越来越成为人们喜爱的饮品。但是产量越大，生产成本相应越高，因为今年的原料越来越贵，大米价格大幅度提高，麦芽价格也有所提高。本文对麦芽糖浆在啤酒
【机 构】
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河南省驻马店市啤酒厂
【出 处】
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2004年啤酒用糖浆生产及应用技术交流展示会
【发表日期】
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2004年6期
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