论文部分内容阅读
卷烟品质在很大程度上受烟叶质量好坏的影响,而烟草中的游离氨基酸作为烟叶中重要的化学成分,对卷烟的品质和感官质量具有极为重要的作用.气相色谱-质谱(GC/MS)是一种操作简单、使用广泛的分析技术方法.使用广泛的分析技术方法。而硅烷化可以让氨基酸等极性分子中的-OH、-NH和-SH中的活泼氢被硅烷基取代，从而可以实现氨基酸分子的一步衍生，并将氨基酸分子转变为易挥发、弱极性和热稳定的分子，有利于氨基酸的GC-MS分析.