论文部分内容阅读
本产品以吉安红毛鸭为原料,经宰杀、腌制、烘干等加工工艺制成含盐量≤6％,具有五香风味的板鸭.该产品既保持了传统板鸭制品的特色和风味,又具有香味浓郁、营养可口的特点.
五香低盐板鸭的研制
【摘 要】
：
本产品以吉安红毛鸭为原料,经宰杀、腌制、烘干等加工工艺制成含盐量≤6％,具有五香风味的板鸭.该产品既保持了传统板鸭制品的特色和风味,又具有香味浓郁、营养可口的特点.
【机 构】
：
江西省畜牧兽医局 江西,南昌 330046
【出 处】
：
中国畜牧兽医学会家禽学分会第七次代表大会暨第十二次全国家禽学术讨论会
【发表日期】
：
2005年期
其他文献
在当代中国大学的序列中，以理工科高等教育为主体的综合性、多科性大学以及专门学院(文中都笼统简称为“理工大学”)占有相当大的比重。据2002年中国教育部的统计公报，全国(大
会议
“小区整体营造”一词，第一次出现是在1994年10月3日，当时文建会前主任委员申学庸向“立法院”做施政报告，首度提出此一概念及相关计划，主要乃延续对于小区文化、小区意识、生命
会议
2015年五一劳动节19时许,保定市南市区西高庄村村阶梯会议室内,金国劳模、村党总支书记王焕荣组织村民播放村葫芦丝艺术团赴香港总演出的短片.王焕荣说,西高庄村是河北省管弦
期刊
罗芳珪,1907年12月20日出生在湖南省衡东县的一家书香门第。13岁考入长沙岳云中学,1925年考入黄埔军校第四期,毕业后参加北伐,历任排长、连长、营长。1934年为国民革命军第八
当今世界发展总体走向的一大特点，是在全球化和本土化之间、一体化和多极化之间进行着“博弈”。迄今为止，愈来愈多的人认为世界多极化、经济全球化、科学技术迅猛发展，已成为明
第二次世界大战后，台湾地区努力从事经济发展，表现优异，1960年代和1970年代的经济成长率，领先当时所有经济发展中国家或地区，只有后来改革开放后的中国大陆可以相比。将经济发展成
在相同饲养管理条件下,将271只试验组肉鸡[杏花鸡♂×(石岐杂Ⅰ系♂×以色列隐性白♀)]与200只对照组肉鸡[石岐杂Ⅱ系♂×(石岐杂Ⅰ系♂×以色列隐性白♀)]的外貌与生产性能
会议
文化是社会发展产物，文化又是社会发展的动力，不同的社会有不同的文化。西方“文化”一词源于拉丁文culeure，意即对土地的耕种和植物的培养。后来，罗马思想家西塞罗把“文化”的
120只5周龄的昆明白小鼠随机分为5组,每组3个重复,每个重复4只小鼠.分别饲喂0(阳性对照)、7、12、21胚龄的鸡胚蛋.鸡胚蛋的饲喂的比例为10％鸡胚蛋+90％小鼠饲料,阴性对照组只饲
会议