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介绍了微量元素氨基酸螫合物的特性，探讨了在动物体内的作用特点及机理，认为微量元素氨基酸螫合物能防止不溶性物质的形成，减少拮抗及其他破坏作用，独特的吸收方式提高吸收率，提高微量元素利用率，具有双重营养作用和抗病抗应激作用，毒副作用小，适口性好。分析了在猪、禽、反刍动物、鱼类生产中的应用效果。提出了在产品质量和生产成本方面存在的问题。