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MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF ACID LIME JUICE SUBMITTED TO DIFFERENT DOSES OF IRRADIATION
【作 者】
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【机 构】
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Rio de Janeiro Federal University.INJC, COPPE and IMPG.Rua Silva Teles, 30A-apto.205.20541110-Rio de
【出 处】
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第十四届世界食品科技大会
【发表日期】
：
2008年期
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