【摘 要】
：
目的探讨硫辛酸(LA)对高脂饲料小鼠血糖、血脂代谢和抗氧化能力的影响。方法 24只C57BL/6雄性小鼠,随机分为3组:即对照组(正常饲料),高脂组(高脂饲料),LA组(高脂饲料+0.1%LA)
【机 构】
：
江南大学食品学院,江南大学食品科学与技术国家重点实验室
论文部分内容阅读
目的探讨硫辛酸(LA)对高脂饲料小鼠血糖、血脂代谢和抗氧化能力的影响。方法 24只C57BL/6雄性小鼠,随机分为3组:即对照组(正常饲料),高脂组(高脂饲料),LA组(高脂饲料+0.1%LA),6周后测定空腹血糖(FPG)、胰岛素(FINS)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)等糖脂代谢指标以及丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)和总抗氧化能力(TAC)等抗氧化指标,同时用Affymetrix MOE430A基因芯片分析肝脏抗氧化、糖脂代谢相关功能基因的表达。结果与高脂组相比,LA组MDA含量显著降低,TAC明显升高(P<0.05)。LA显著降低血浆TG、TC、LDL-C和FPG、FINS的水平(P<0.05),MDA含量与HDL-C/TC(r=-0.47,P<0.05)和胰岛素抵抗指数(r=0.74,P<0.05)显著相关。硫辛酸改变高脂组自由基/氧化应激、糖脂代谢相关通路大部分响应基因的表达水平。结论高脂引发氧化-抗氧化系统失衡,硫辛酸通过直接清除自由基以及恢复自由基/氧化应激通路相关基因的表达水平解除氧化应激而有助于防治高脂引发的糖脂代谢紊乱。
其他文献
[摘要]目的：分析观察低位小切口甲状腺手术治疗甲状腺良性结节的临床价值体会。方法：选取2017年6月-2018年10月期间在我院接受治疗的甲状腺良性结节患者116例作为研究对象，随机分为常规组（58例）和研究组（58例）。常规组实施传统的甲状腺切除术治疗。研究组实施低位小切口甲状腺手术治疗。对比两组治疗效果和术后并发症、疾病复发率进行对比。结果：研究组实施低位小切口甲状腺手术治疗后，治疗有效果明显
读者胡友鹏来信揭发江西省分行南昌市中山路分理处负责人匡国雄的错误事实和分行及营业部的官僚主义、文牘主义工作作风,并对全案的处理结果表示不满。我刊前曾去信江西省分
总体蛋白质代谢不能反映机体特定器官组织的蛋白质代谢情况,因此需要对组织蛋白质代谢进行研究。本文介绍了稳定同位素示踪技术在组织蛋白质代谢研究中的应用原理、主要方法
伴随着黑客技术、反取证技术的发展。计算机犯罪交得更加专业并具有针对性，严重危害国家安全、经济发展和社会稳定。本文对Windows内存取证相关技术进行了深入研究，设计并开发
本刊讯6月3日、6月6日甘孜州通信发展办公室与甘孜州住建局及其下属的建设工程造价管理站、建设工程质量安全监督站,中国电信甘孜分公司、中国移动甘孜分公司、中国联通甘孜
主要针对合成色素检测方法中国家标准方法未提到的内容,根据自己多年的工作经验,总结出适合于饮料中合成色素的测定分析方法.
2月5日，四川省人民政府召开全省救灾工作紧急专题会议。会议中，蒋巨峰省长听取了各部门近期灾情及救灾情况的汇报。省通信管理局王钢局长向省政府领导汇报了近期我省通信行业救
5月12日,＂汶川·玉树《经验与挑战》——巨灾应对研讨视频会议＂在成都与西宁两地以视频联结的方式召开。四川联通为这次视频会议提供了可靠的技术支持,确保会议系统网络的
旅游的功能与作用研究(国外一般采用旅游影响一词)一直是旅游研究中的一个重要内容。文章放弃了原来的仅从现实入手认识旅游功能的路径,转向了目的论视角的旅游功能研究。提
目的:探讨分析在普外科接诊的急性阑尾炎的临床诊断和对应的治疗措施。方法:在普外科接受治疗的急性阑尾炎患者中选取100例作为本次的研究对象,然后对临床数据资料进行分析。