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本文通过包材阻隔性能对食品安全的重要作用，介绍了渗透测试的基本原理和影响因素，并以实际案例说明测试参数的合理选择以及整体包装测试的必要性。
包材阻隔性能对食品安全的影响
【摘 要】
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本文通过包材阻隔性能对食品安全的重要作用，介绍了渗透测试的基本原理和影响因素，并以实际案例说明测试参数的合理选择以及整体包装测试的必要性。
【机 构】
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美国MOCON公司北京丹贝尔仪器有限公司
【出 处】
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2010第三届国际食品安全高峰论坛
【发表日期】
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2010年4期
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