鸡心脏型和脂肪型脂肪酸结合蛋白基因表达及与肌内脂肪的相关研究

来源 :中国畜牧兽医学会家禽学分会第七次代表大会暨第十二次全国家禽学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:runqiusheng
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本试验选用H-FABP及A-FABP基因作为影响鸡肌内脂肪沉积的候选基因,以北京油鸡、矮脚鸡、白来航鸡和AA肉鸡作为试验群体,利用实时荧光定量PCR技术,分别对56日龄、90日龄、120日龄鸡H-FABP和A-FABP基因mRNA进行定量分析,结合鸡IMF含量及屠体性状测定,分析H-FABP及A-FABP基因表达水平对IMF含量等的影响.结果表明:H-FABP基因mRNA随日龄的增长表达量显著降低,而A-FABP基因mRNA随日龄的增长表达量显著升高,并表现出显著的品种效应(p<0.01).除矮脚鸡外,H-FABP基因mRNA表达水平与IMF含量及屠体重呈现显著的负相关,而A-FABP基因mRNA表达水平与屠体重显著相关,与IMF含量没有显著的相关性.矮脚鸡A-FABP基因mRNA水平与IMF含量呈现显著的负相关,而其H-FABP基因mRNA水平对屠体重影响显著.
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