【摘 要】
：
粮食的含水量对储藏、加工有重要影响.粮食含水量的高低不但影响粮食的安全储存,更影响粮粒的物理性质和加工品质.在北方,由于气候干燥,粮食经过一段时间的常规储存,粮食水分
【机 构】
：
中央储备粮兰州直属库,730086
【出 处】
：
中国粮油学会储藏分会第六次学术交流会
论文部分内容阅读
粮食的含水量对储藏、加工有重要影响.粮食含水量的高低不但影响粮食的安全储存,更影响粮粒的物理性质和加工品质.在北方,由于气候干燥,粮食经过一段时间的常规储存,粮食水分会自然的下降,粮食出库水分较入库水分低2％,给粮食仓储企业带来巨大的经济损失,在当前的市场经济条件下,轮换出库的低水分粮并不能获得相应的增价或水分减量补偿.且小麦水分对加工影响极大,水分过低,研磨时麸皮易破碎,使面粉含麸量增加,同时因水分过低麦粒坚硬使研磨效率降低,动力消耗增大.低水分粮的外观质量差,当水分降到10％左右时,籽粒显得干瘪、颜色发暗、外观质量差,对销售有一定的影响.因此粮食在出库前对低水分粮进行科学的调质处理,不但可以减少因储藏期间水分降低造成的数量损失,而且可在一定程度上改善粮食的加工工艺品质.本文论述了通风调质试验的试验方法、结果与分析以及调质注意事项。
其他文献
本文通过构建合理的回归模型来分析陕西省新增建设占用耕地与经济基本面之间存在的关系,发现无论是线性模型,还是对数模型,陕西省经济基本面的信息都可以部分的解释年新增建
本文论述了通过设置简单合理的膜下沟网替代目前膜下环流熏蒸必须在粮堆表层埋设的膜下环流管网作为回流管网,进行膜下环流熏蒸,大大节省了人力,减轻了员工劳动强度,减少了熏
本文简要论述了引起害虫交叉感染的途径、粮食入库前的准备、粮食出入库作业现场防护工作以及防虫网的布设。
稻谷经过长期储存所发生水分丢失和整精米率降低,是粮食仓储企业面临的现实课题.为了解决稻谷在大批轮换过程中造成的较大亏库以及大米加工品质的下降,湖北鄂州广山国家粮食
基层粮食购销企业仓储设施大多比较落后,仓房已陈旧,基本上没有通风、环流熏蒸装置.粮食收购市场放开后,高水、高杂粮严重危胁着储粮安全.2005年国家在湖北、湖南、江西、安
北京地区的储粮单位在冬季普遍通过冷倒通风的方式降低粮堆温度,粮堆平均温度一般在5℃以下.随着夏季气温不断上升,高大平房仓粮堆表层和靠墙壁处的温度快速回升,形成粮堆周
本文论述了利用冬季低温进行机械通风来降低粮堆温度是粮食储藏的重要技术,但选择适当的通风时机和适宜的通风方式,可以降低通风能耗,减少通风水分损失.试验表明:智能通风能
本文论述了通过改造管网,避免通风死角,掌握通风时机,利用机械通风逐步降低粮食水分,确保粮食水分达到安全标准.
本文论述了通风设备及仓房情况、通风条件和时机的选择、通风前以及通风过程中的粮情记录、通风结束后粮食温度与水分情况、机械通风的善后处理以及机械通风过程中的注意事项
同志们: 我看到了你校領導上交來的學校基本情况的材料。剛才柳副部長談的很明确,我們的座談採用一問一答的方式,回答時要簡單、明瞭、具體和實事求是。我同意他的意見,為了