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该文主要利用海因法制备Ｌ－苯丙氨酸体系，针对体系中盐（Ｎａ〈’＋〉）浓度高的特点，利用离子交换树脂提取Ｌ－苯丙氨酸进行了研究，对离子交换树脂的型式，上柱淮的预处理，上柱液的预处理，洗杂剂的种类以及洗脱剂的选择作了详细研究，离子交换树脂对该体系中的Ｌ－苯丙氨酸的吸附量达到０．０９０ｇ／ｇ湿树脂，整个工艺路线对Ｌ－苯丙氨酸的洗脱收率达到９３．８０℅。