Determination and quantification of fatty acid C=C isomers by in situ epoxidation reaction and liqui

来源 :中国化学会第22届全国色谱学术报告会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dongjuanqiu

【作者】

：

Chao Song Shangfu Li Dan Gao Yuyang Jiang

【机构】

：

State Key Laboratory of Chemical Oncogenomics,Graduate School at Shenzhen,Tsinghua University,Shenzh

【出处】

：

中国化学会第22届全国色谱学术报告会

【发表日期】

：

2019年3期

【关键词】

：

Unsaturated fatty acids Isomers Double bond location Epoxidation LC-MS

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