微生态发酵饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能、肠道菌群及消化道pH影响的研究

来源 :首届中国生物饲料科技大会暨2013中国生物饲料应用技术成果展示交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:c1s2d3n456
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微生态发酵饲料是流行欧美的新型饲料,它通过有益微生物的生物发酵过程,一方面获得多种微生物代谢产物,另一方面可以降解饲料原料中的多种抗营养因子,同时起到体外预消化的目的.蛋鸡产蛋后期,随着日龄不断增加,蛋鸡自身生产机能与免疫能力逐渐下降,造成产蛋减少、蛋品质下降、淘汰率升高等现象。而益生菌在以上方面具有较好的调节改善功效。本研究进行养殖试验以验证微生态发酵饲料在蛋鸡上的使用效果。结果表明:微生态发酵饲料可以延长蛋鸡的产蛋高峰期,维持蛋鸡处于较好的状态,延长蛋鸡的使用时间,减少成本投入。微生态发酵饲料可以增强蛋鸡机体的抵抗能力、减少应激带来的产蛋波动、降低软(破)蛋率。但软(破)蛋率同时受多重因素的影响。微生态发酵饲料可以明显地降低蛋鸡胃中内容物的pH值,促进饲料的酸化,为肠消化打下良好基础。但微生态发酵饲料对消化道盲肠段pH值影响不明显。这一点与发酵饲料在仔猪上的试验结果不同。对胃肠道微生物检验发现,微生态发酵饲料对蛋鸡盲肠段大肠杆菌没有明显的抑制作用,在乳酸菌方面,鲜宝组最高。但总数只有107.
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