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养殖业环境资源主要包括:土地、草料、水、空间、光照、温度等。环境资源保障了养殖业所需的生产条件，决定着养殖的数量、规模和发展方式，制约着养殖业的发展。见于当前养殖与环境关系已处在养殖对环境的污染已是矛盾的主要方面，转变饲养方式、推广生态养殖、保护生态环境就显得十分紧迫和重要。如何趋利避害，提出以下生态养殖模式和技术措施：发展草食家畜、林下养殖、果（林）-草-牧工程、立体种养。