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【摘 要】
:
裙带菜孢子叶做为裙带菜的不可食部分被废弃,但其中含有的岩藻黄质具有多样的生理功能,具有极高的经济价值。本实验以裙带菜孢子叶为原料,采用超声波法和酶解法复合工艺对岩
【作 者】
:
纪晓林
徐鑫
朱洪日
徐紫薇
启航
【发表日期】
:
2015年期
【关键词】
:
裙带菜孢子叶
岩藻黄质
抗氧化活性
电子自旋共振
自由基
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