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以彩色马蹄莲种球为材料，研究6℃冷藏4周、8周、12周、16周后，种球的生长及养分代谢情况；同时研究6℃冷藏6周、9周、12周、18周时种球的蔗糖、可溶性总糖、淀粉代谢和α-淀粉酶活性变化。结果表明，6℃冷藏时间越长，种球栽培后生长越快，至开花时间越短，冷藏12周后花晶质降低；栽培60d时，经4周冷藏的种球淀粉含量最高，经12周冷藏的种球可溶性总糖含量最高。彩色马蹄莲种球冷藏12周后的可溶性总糖含量和α-淀粉酶活性均开始明显下降，表明此时种球已充分解除休眠。