【摘 要】
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目的："敏感性皮肤"是近年来皮肤科学界及化妆品学界的研究热点,判定方法多种多样.本文拟在研究辣椒饮食习惯对于乳酸刺痛试验及辣椒碱刺激试验这两种常用的敏感性皮肤判定试验方法有无影响,明确哪种判定试验方法受更加适合作为敏感性皮肤的筛选试验,从而更加准确的判定敏感性皮肤人群.方法：招募180名在广州生活的女性受试者,并根据进食辣椒食物的频率分为四组,其中A组(几乎不吃辣)30例,B组(偶尔吃辣)50例,
【出 处】
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2014第6届中国国际美容医学大会、第二届美容整形院长及科主任论坛、两岸医疗美容学术论坛、中韩美容医学交流会、第十届口腔
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目的："敏感性皮肤"是近年来皮肤科学界及化妆品学界的研究热点,判定方法多种多样.本文拟在研究辣椒饮食习惯对于乳酸刺痛试验及辣椒碱刺激试验这两种常用的敏感性皮肤判定试验方法有无影响,明确哪种判定试验方法受更加适合作为敏感性皮肤的筛选试验,从而更加准确的判定敏感性皮肤人群.方法：招募180名在广州生活的女性受试者,并根据进食辣椒食物的频率分为四组,其中A组(几乎不吃辣)30例,B组(偶尔吃辣)50例,C组(经常吃辣)50例,D组(几乎每天都吃辣)50例.每位受试者均要求填写一份有关"敏感性皮肤"的调查问卷,并完成乳酸刺痛试验及辣椒碱刺激试验.结果：各组自我感知敏感性皮肤的发生率分别为50.0％、76.0％、60.0％及54.0％,各组间不存在统计学差异.各组乳酸刺痛试验阳性率分别为33.3％、38.0％、16.0％、28.0％,四组间不存在统计学差异；只有在C组中,自我感知是否为敏感性皮肤与乳酸刺痛试验呈正相关.各组辣椒碱刺激试验阳性率分别为53.3％、44.0％、40.0％、18.0％,四组间存在统计学差异(P=0.0062),且A组辣椒碱刺激试验的阈值低于D组.在A组及C组中,自我感知是否为敏感性皮肤与辣椒碱刺激试验的阈值呈正相关.辣椒碱刺激试验可能引起刺痛、灼热、瘙痒及紧绷等不适感,其中以刺痛感是最常见的,各组刺痛感评分无显著差异.结论：在无辣椒饮食习惯的人群中,辣椒碱刺激试验可作为一种较为理想的敏感性皮肤的判定方法.在经常进食辣椒饮食的人群中,辣椒碱刺激试验不适宜作为敏感性皮肤的判定方法；未发现乳酸刺痛试验受辣椒饮食习惯的影响.
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